«В мире есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе». Джон Голсуорси
Жизнь современного человека невозможно представить без кофе. Утро начинается с чашечки ароматного эспрессо. В обед приятно выпить американо, а вечером насладиться мокко. Выгодные сделки быстрее заключается под чашечку этого крепкого напитка, и самые доверительные беседы тоже требуют этого ароматного аксессуара.
Покупка кофе – это настоящий ритуал, и CoffeeRoom поможет найти самый вкусный сорт. Мы рекомендуем купить кофе в зёрнах, так как только в этой форме вы сможете раскрыть всю полноту вкуса.
Чтобы собрать сердцевину кофейной ягоды, фермеры уходят на плантации на рассвете и возвращаются, когда земля опускается в густые сумерки. Кофейные зёрна тщательно чистятся, сушатся, фасуются и бережно хранятся – всё ради того, чтобы каждое утро вы смогли получать наслаждение от ароматного напитка.
Зерновой кофе идеально подходит для длительного хранения. Именно в такой форме на протяжении долгого времени он сохраняет все вкусовые качества. Только кофе, который был смолот перед самым употреблением, сможет подарить напитку насыщенный и непередаваемый вкус. Уже через час после того как арабика была перемолота, она потеряет интенсивность аромата. Поэтому цельные зёрна лучше перемолоть в том количестве, сколько нужно для желаемых порций.
В зависимости от вашего настроения или пожеланий, а также при наличии хорошей кофемашины, вы сможете самостоятельно проконтролировать величину помола. Это повлияет на крепость напитка и его вкус.
Как выбрать хороший кофе: производитель, сорт, степень обжарки, цена и другие критерии выбора идеального напитка
Немногие знают, что зерновой кофе обходится значительно дешевле растворимого, а про вкус тут и говорить не стоит. Использование современных кофемашин позволяет приготовить чашечку ароматного напитка в несколько минут нажатием одной кнопки. Поэтому остаётся определиться, какой именно кофе вы хотите купить: 100% арабику или смесь разных сортов кофе, какой степени обжарки и страны производителя.
Кофе – это не только наш бизнес, это наша страсть и хобби. Чтобы кофе купить в зёрнах, не нужно специально ехать в Италию. Хотя эта страна стоит того, чтобы побывать там. Заказать настоящую арабику вы можете в кофейном центре «Coffee Room». Будем рады видеть у нас в гостях!